ステ−キ弁当で注文があり、こちらで初めて2キロのロースステ−キ肉のブロックを注文させて頂きました。少し心配が有りましましたが早い対応安心しました。注文してから２日目の夕方には届きました。届いた次の日に、キッチンペーパーで肉汁を取り、成形をさせて頂きました。筋は余り無かったのですが脂身の分が100グラムほどあり、残念でした。次の日にステ−キ弁当の20人前には100gカットをしてみましたが実際焼いて見ると端切れな縮みと脂が多いのでカットして盛り付けさせて頂きました私共もステ−キ用のスパイスと溶かしバターで調理を行い端切れの肉を味見をしてみましたら柔らかくとても美味しいお肉でしたのでお客様にも大変喜んで頂けました。

50代前半まではサシの入ったサーロインを普通に食べていましたが、最近はもたれるようになってきました。価格が違うとはいえシャトーブリアンはやはり良いですね。岩塩で食べるとより肉の旨さを感じます。もう少し厚みがあった方が良いと思いました。

注文から発送、到着までが早くて、いつもこちらのショップを利用しています。食事と一緒に飲むのにちょうど良い炭酸の度合いで、お腹も膨れることなく自然に食事も進みます。喉が渇いてる時にグゥーッと飲めます。強炭酸を好む方には物足りないかもしれませんが、家で飲むミネラルウォーターとしてなら一番だと思います！

追記使い始めて数週間後から柄の部分の黒い塗装が剥げてきました。食洗機を使っていたからでしょうか…？口に入れるものなので心配になり、今は他のものを使っています。サイズやデザインなど気に入っていたので残念です…塗装のないものであればこういったことはないのかもしれません。結婚を機にカトラリーを一新しようと購入しました。お洒落な見た目で作りもしっかりしていてとても満足しています。見た感じオリジナルスプーンが一般的なカレースプーンの2／3くらいで小さそうに見えましたが、使ってみるとちょうど一口サイズで食べやすく使いやすかったです。男性でも食べやすいサイズのようです。

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初めて購入しました。
厚みも肌触りも良いです。
２度洗ったら繊維くずは気にならないです。