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こだわりの農家直送の
☆安心安全なコシヒカリ☆

この商品は完全農薬不使用・化学肥料不使用のコシヒカリ20kgとなります

栽培期間中はもちろん、一年を通して農薬を使用することはございません！
土壌作りには農薬不使用の米糠や籾殻、藁や朽ち木を活用します。
田んぼには様々は生き物が生息しており、今年はコウノトリが遊びに来てくれました♡

先代から受け継いだ従来種コシヒカリで自家採種です。手間はかかりますが種から育て苗をしっかり生育させると農薬を使わなくても丈夫で強い稲穂になります。

令和４年収穫のコシヒカリでございますが、温度・湿度の管理された専用保冷庫で玄米で保管しております。

ご注文をいただいてから石抜き選別機→色彩選別機→循環式精米機→小米取り機などを利用して準備後すぐに発送いたします。

精米機にもこだわっております。
☆循環式精米機とは…
一般的な精米機は玄米を直接削って精米をしますが、
循環式で精米したお米のうまさの秘密は、低い抵抗で発熱をおさえ一度で糠を取りません。
お米とお米の相互摩擦で時間をかけてじっくりと糠を取りますので、お米の甘さとこくを逃さず仕上げます！そしてつやのある精白米に低温精米します。
ご希望により一分、三分、五分、八分、白米での精米を行います。
もちろん、玄米もご用意できます！

分付きや白米などは、精米後に量を計りますので、1割減る事もございません(*^-^)
約２年保存可能な真空パック入りもご用意出来ますので、ご購入を希望される方はメッセージを下さい。無い場合は紙袋またはビニール袋でご用意いたします。

(真空パックは空気が漏れの確認をする為1日置いてから発送をいたしますが、輸送中の振動や、袋を乱暴に扱ってしまうと空気モレをしますのでご理解ください。
新品段ボールにて発送いたします！

※石抜き、色彩選別機、小米取り機にかけますがそれでも黒斑点米、ごく稀に小石等、混入することがございます。お気になさるかたのご購入はお控えください。

毎日食べるものだからこそ、安心安全なお米をお勧めいたしますm(_ _)m

無くなり次第終了になりますので
どうぞ宜しくお願いいたします！

穀物種類...うるち米
銘柄...コシヒカリ
量...20kg
種類...古米
産地…群馬県高崎市

商品の情報