「ドンペリニョン」の作品作りは、ヴィンテージワインへの絶対的な献身によって支えられています。

全てのヴィンテージワインは単一年に収穫された最高の葡萄だけを使い、その年の独創的な解釈と革新を誠実に追求しています。

「ドンペリニョン ヴィンテージ」の独自性は進化の過程にあり、止まることなく次々に表情を変える様子は「Plénitudes（プレニチュード：熟成）」という言葉で例えられます。

ドンペリニョンを新たな高みへと引き上げ、その魂を表現するヴィンテージは新作の製作に相応しいワインができた時にだけ作られます。

プレニチュードの段階ごとに醸造最高責任者の創造力がワインの記憶に刻み込まれていくのです。

「P2」とは、ドンペリニョンのセカンド プレニチュードであり、16年におよぶ入念な作業の賜物です。

「アッサンブラージュ」によって対照的かつ補完的な要素を組み合わせることで、それぞれの要素が互いに共鳴し合い、激しさや活力、精度を高めながら、ワインの持つエネルギーが最高潮に達します。

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